Cool cuisine : taking the bite out of global warming

Altri autori:

Cordero, Eugene C. [Autore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Cool cuisine : taking the bite out of global warming / Laura F. Stec with Eugene C. Cordero . - Layton : Gibbs Smith, 2008. - xi, 244 p. : ill. ; 25 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781423603924 BID: TO01916651

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2008

Editore: Gibbs Smith

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Comportamenti sostenibili - Paesi occidentali
Culinaria vegetariana - Ricette

Classe

641.5636 CUCINA VEGETARIANA

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.5636.STECLF.1 Disponibile

Inventario: 17347

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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