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Copertina di: Bernard Clayton's cooking across America : cooking with more than 100 of North America's best cooks and 250 of their favorite recipes

Bernard Clayton's cooking across America : cooking with more than 100 of North America's best...

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Descrizione bibliografica

Bernard Clayton's cooking across America : cooking with more than 100 of North America's best cooks and 250 of their favorite recipes / by Bernard Clayton . - New York : Simon & Schuster, 1993. - 590 p. : ill. ; 25 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0671672908 BID: TO01916536

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1993

Editore: Simon & Schuster

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Stati Uniti d'America - Ricette
Cuochi - Stati Uniti d'America

Classe

641.5973 CUCINA TIPICA. Stati Uniti d'America

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