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Copertina di: 3: Asia and Oceania

3: Asia and Oceania

Altri autori:

Albala, Ken [Curatore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

3: Asia and Oceania / Ken Albala, editor . - Santa Barbara : Greenwood, 2011. - xi, 309, 19 p. : ill. ; 29 cm

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Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01882953

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2011

Editore: Greenwood

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: CONS.394.12003.FOOCOT.1.3 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 15993

    Precisazione inventario: V. 3

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: V. 1-4