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Copertina di: Catalan cuisine : Europe's last great culinary secret

Catalan cuisine : Europe's last great culinary secret

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Catalan cuisine : Europe's last great culinary secret / Colman Andrews. - Boston : Harvard Common Press, 1999. - xvi, 332 p. : ill. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 1558321543 BID: TO01876823

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1999

Editore: Harvard Common Press

Classificazione

Soggetto

Cucina catalana - Ricette
Cucina - Spagna

Classe

641.59467 CUCINA TIPICA. Catalogna

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