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Copertina di: Ice creams & sorbets : cool recipes

Ice creams & sorbets : cool recipes

| da Wikipedia

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Pearson, Victoria [Fotografo] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Ice creams & sorbets : cool recipes / by Lou Seibert Pappas ; photographs by Victoria Pearson. - San Francisco : Chronicle Books, 2005. - 95 p. : ill. ; 21 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0811846032 BID: TO01874692

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2005

Editore: Chronicle Books

Classificazione

Soggetto

Gelati - Culinaria - Ricette

Classe

641.863 CUCINA DI DESSERT. Gelati e sorbetti

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.863.PAPPLS.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 15261

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.