Nuevo gran libro de la cocina colombiana

Altri autori:

González, Jorge H. [Fotografo] | da Wikipedia
Duque, Juliana [Altro] | da Wikipedia
Ramírez Santos, Alberto [Direttore editoriale] | da Wikipedia
Wills Franco, Fernando [Autore incerto] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Nuevo gran libro de la cocina colombiana / [presidencia Círculo de Lectores: Fernando Wills Franco ; dirección editorial: Alberto Ramírez Santos ; revisión de recetas: Juliana Duque ; fotografía: Jorge H. González]. - Bogotá : Intermedio Editores, 2008. - 151 p. : ill. color. ; 34 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9789587098747 BID: TO01844453

Pubblicazione

Lingua: SPAGNOLO

Paese: COLOMBIA

Anno: 2008

Editore: Intermedio Editores

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Colombia - Ricette

Classe

641.59861 CUCINA TIPICA. Colombia

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.59861.NUEGLD.1 Disponibile

Inventario: 14580

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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