Sorì San Lorenzo : la nascita di un grande vino

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Descrizione bibliografica

Sorì San Lorenzo : la nascita di un grande vino / Edward Steinberg ; prefazione di Gina Lagorio ; traduzione di Nicoletta Mosca in collaborazione con Simona Vescovi. - [Bra] : Slow Food, 2006. - 300 p., [4] carte di tav. : ill. ; 23 cm.

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The vines of San Lorenzo : the making a great wine in the new tradition | monografia | edizione in inglese

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Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788886283311 BID: TO01825297

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2006

Editore: Slow Food

Classificazione

Classe

663.2 TECNOLOGIA DELLE BEVANDE. Vino

Dove lo trovi

CIVICA DI ALBA (TO0)44.67767867.9757276 info

Collocazione: D.641.22.STE.2 Disponibile

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CIVICA DI CUNEO (TO0)44.39159867.5517976 info

Collocazione: DLEG.MON.C.860 Disponibile

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UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.220945133.STEIE.4 Disponibile

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Inventario: 26433

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