/search/public/template/img/ICO_libro.jpg The spice route : a history
Aggiungi a "I tuoi preferiti" » | Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious
Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 0520248961 BID: TO01799513
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: STATI UNITI
Anno: 2006
Editore: University of California Press
Collana: California studies in food and culture; 17
Classificazione
Soggetto
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.382.4138309.KEAYJ.1
Disponibile
Inventario: 14697
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.