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Copertina di: Cucina regionale : 630 piatti della tradizione

Cucina regionale : 630 piatti della tradizione

Altri autori:

Novellini, Grazia [Curatore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Cucina regionale : 630 piatti della tradizione / curatrice: Grazia Novellini. - 2. ed. - Bra : Slow Food, 2010. - 452 p., [2] carte di tav. : ill. ; 25 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788884992260 BID: TO01772380

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2010

Editore: Slow Food

Collana: Ricette di osterie d'Italia;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Italia - Ricette

Classe

641.5945 CUCINA TIPICA. Italia

641.5945 Cucina. Italia

Dove lo trovi

  • CIVICA "ITALO CALVINO" DI TORINO (BCT) Dettaglio
  • CIVICA "VILLA AMORETTI" DI TORINO (BCT) Dettaglio
  • CIVICA DI CASALE MONFERRATO (TO0) info

    Collocazione: 6M.D.641.59.CUCR.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: CIV-230587

    Precisazione inventario: $

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • CIVICA DI CUNEO (TO0) info

    Collocazione: DLEG.MON.C.519 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: DL-2397

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • CIVICA DI CUREGGIO (TO0) info

    Collocazione: SF.641.01.CUC Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 14531

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • CIVICA DI MONDOVÌ (TO0) info

    Collocazione: VI-C.1796 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 96130

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • CIVICA DI MURAZZANO (TO0) info

    Collocazione: CDD.D.641.CUC Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 6575

    Precisazione inventario: $

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • CIVICA GIOVANNI ARPINO DI BRA (TO0) info

    Collocazione: A.D.641.5945.CUC Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: A-66690

    Precisazione inventario: 1 V.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5945.CUCR.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 13552

    Precisazione inventario: 1 V

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.641.5945.CUCR.2 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 13553

    Precisazione inventario: 1 V

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v. (doppia copia)