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Descrizione bibliografica
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Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788879068321 BID: TO01754595
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2010
Editore: Gribaudo
Classificazione
Soggetto
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.59455.GUAID.1
Non verificabile (contattare la biblioteca)
Inventario: 13224
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v