The business of wine : an encyclopedia

Altri autori:

Brostrom, Jack [Autore] | da Wikipedia
Smiley, Robert | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

The business of wine : an encyclopedia / edited by Geralyn Brostrom and Jack Brostrom ; foreword by Robert Smiley. - Westport : Greenwood Press, 2009. - XXI, 304 p. ; 27 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9780313354007 BID: TO01753703

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2009

Editore: Greenwood Press

Classificazione

Soggetto

Viticoltura
Vini - Marketing

Classe

338.476632 MERCI E SERVIZI. Vini

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.338.476632.BROSG.1 Disponibile

Inventario: 13200

Precisazione inventario: 1 V

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 .

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