Ricerca avanzata

Copertina di: Food and nutrition controversies today : a reference guide

Food and nutrition controversies today : a reference guide


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Food and nutrition controversies today : a reference guide / Myrna Chandler Goldstein and Mark A. Goldstein. - Westport ; London : Greenwood press, 2009. - 242 p. ; 25 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9780313354021 BID: TO01746751

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2009

Editore: Greenwood press

Classificazione

Dove lo trovi