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Copertina di: Credere, obbedire, cucinare : i ricettari italiani tra le due guerre

Credere, obbedire, cucinare : i ricettari italiani tra le due guerre


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Descrizione bibliografica

Credere, obbedire, cucinare : i ricettari italiani tra le due guerre / Domenico Musci. - Torino : Ananke, 2009. - 174 p. : ill. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788873252641 BID: TO01735841

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2009

Editore: Ananke

Collana: Eridano;

Classificazione

Dove lo trovi

  • CIVICA DI MONDOVÌ (TO0) info

    Collocazione: VI-C.1391 Disponibile

    Inventario: 78637

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • CIVICA DI SAVIGLIANO (TO0) info

    Collocazione: A.641.5.MUS.1 Disponibile

    Inventario: 87404

    Precisazione inventario: 1 v

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1. 1

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.594509043.MUSCD.2 Disponibile

    Inventario: 30875

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio

    Collocazione: SA.641.594509043.MUSCD.1 Disponibile

    Inventario: 13020

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio