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Copertina di: Food, Inc. : how industrial food is making us sicker, fatter and poorer, and what you can do about it

Food, Inc. : how industrial food is making us sicker, fatter and poorer, and what you can do...

Altri autori:

Weber, Karl <1953- > | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Food, Inc. : how industrial food is making us sicker, fatter and poorer, and what you can do about it / edited by Karl Weber. - New York : PublicAffairs, c2009. - XI, 321 p. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781586486945 BID: TO01732051

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2009

Editore: PublicAffairs

Classificazione

Soggetto

Industria e commercio alimentare - Stati Uniti d'America

Classe

338.47664 BENI E SERVIZI. Tecnologia alimentare

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