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Copertina di: Food for thought, thought for food

Food for thought, thought for food

Altri autori:

Todolí, Vicente | da Wikipedia
Hamilton, Richard <1922-2011> | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Food for thought, thought for food / edited by Richard Hamilton and Vicente Todoli. - Barcelona ; New York : Actar, c2009. - 343 p. : ill. color. ; 25 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788496954687 BID: TO01728500

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: SPAGNA

Anno: 2009

Editore: Actar

Classificazione

Soggetto

Ristoranti - Spagna - Ristorante el Bulli
Adrià, Ferran

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