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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 1864500271 BID: TO01652868
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: AUSTRALIA
Anno: 2000
Collana: World food;
Classificazione
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.3009561.VALED.1
Disponibile
Inventario: 10209
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.