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Copertina di: The English kitchen : historical essays : Leeds symposium on food history

The English kitchen : historical essays : Leeds symposium on food history

Altri autori:

Symposium on food history <Leeds ; 2007> White, Eileen | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

The English kitchen : historical essays : Leeds symposium on food history / edited by Eileen White. - Totnes : Prospect, 2007. - 127 p. ; 26 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 1903018501 BID: TO01651107

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2007

Editore: Prospect

Collana: Food and society; 13

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Gran Bretagna - Storia

Classe

641.594209

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