Le Strade del vino come strumento dell'offerta enogastronomica: il caso della Strada del Vino Astesana : tesi di laurea - Gilardi, Rita - s.n.! - 2005 - ITALIANO

Le Strade del vino come strumento dell'offerta enogastronomica: il caso della Strada del Vino...

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Descrizione bibliografica

Le Strade del vino come strumento dell'offerta enogastronomica: il caso della Strada del Vino Astesana : tesi di laurea / Gilardi Rita ; relatore Danielle Borra. - [S.l. : s.n.!, stampa 2005. - 157 c., [1! c. topogr. ripieg. : ill. ; 30 cm. ((Sul front.: Università degli studi di Torino, Facoltà di agraria, Corso di laurea in tecnologie alimentari per la ristorazione, Relazione finale. - A. a. 2004-2005.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01614198

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2005

Editore: s.n.!

Classificazione

Soggetto

Asti <provincia> - Guide enogastronomiche
Vini - Asti <provincia> - Guide
Strade del vino - Asti <provincia>
Strade del vino - Piemonte

Classe

641.22 BEVANDE. VINI

Dove lo trovi

BIBLIOTECA ASTENSE (FONDAZIONE) DI ASTI (TO0)44.89934838.1989782 info

Collocazione: B.641.22.GIL.T.1 Solo consultazione

Inventario: 112191

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

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