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Copertina di: Food in the United States, 1820s-1890

Food in the United States, 1820s-1890

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Food in the United States, 1820s-1890 / Susan Williams. - Westport (CO) ; London : Greenwood, 2006. - XV, 240 p. : ill. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9780313332456 BID: TO01599546

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2006

Editore: Greenwood

Collana: Food in American history;

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Stati Uniti d'America - 1824-1888

Classe

394.120973 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Stati Uniti

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