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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788834874066 BID: TO01597416
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2007
Editore: Giappichelli
Classificazione
Dove lo trovi
-
CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.658.4.PELLM .1
Disponibile
Inventario: 21334
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.