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Copertina di: Aquitaine : produits du terroir et recettes traditionnelles

Aquitaine : produits du terroir et recettes traditionnelles


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Descrizione bibliografica

Aquitaine : produits du terroir et recettes traditionnelles / préface par le président du conseil régional d'Aquitaine. - Paris : Albin Michel : Conseil National des Arts Culinaires, 1997. - 383 p. ; 22 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 2226087222 BID: TO01596763

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 1997

Editore: Conseil National des Arts Culinaires

Collana: L' Inventaire du patrimoine culinaire de la France;

Classificazione

Soggetto

Aquitania - Guide enogastronomiche

Classe

641.30094471 ALIMENTI. Francia. Aquitania

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