Ricerca avanzata

Copertina di: Imprese per la gola : una ricerca sugli imprenditori della gastronomia italiana in Germania

Imprese per la gola : una ricerca sugli imprenditori della gastronomia italiana in Germania


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Imprese per la gola : una ricerca sugli imprenditori della gastronomia italiana in Germania / Luca Storti ; prefazione di Arnaldo Bagnasco. - Roma : Carocci, 2007. - 215 p. : ill. ; 22 cm.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Imprese per la gola | titolo di raggruppamento controllato (UPO0003420)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788843042760 BID: TO01595552

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2007

Editore: Carocci

Collana: Studi economici e sociali Carocci; 4

Classificazione

Dove lo trovi