Ricerca avanzata

Copertina di: The encyclopedia of edible plabts of North America

The encyclopedia of edible plabts of North America

| da Wikipedia

Altri autori:

Duke, James A. | da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

The encyclopedia of edible plabts of North America / François Couplan ; [foreword by James A. Duke!. - New Canaan, Conn. : Keats Publ., c1988. - VII, 583 p. : ill. ; 23 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0087983821 BID: TO01586528

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1988

Classificazione

Soggetto

Piante alimentari - America settentrionale - Enciclopedie e dizionari

Classe

581.632097

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: CONS.581.632097.COUPF.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 7687

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: 1 v.