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Copertina di: Giappone

Giappone

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Descrizione bibliografica

Giappone / Minoru Hirazawa, Graziana Canova Tura. - Milano : Fabbri, 1999. - 118 p. : ill. ; 22 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8845172694 BID: TO01557366

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1999

Editore: Fabbri

Collana: Cucina etnica;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Giappone - Ricette

Classe

641.5952 CUCINA TIPICA. Giappone

Dove lo trovi

  • CIVICA DI CIGLIANO (TO0) info

    Collocazione: GEN.D.641.5.MIN. Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: SBV-117180

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: MA.641.5952.MINOH.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 31868

    Precisazione inventario: 1 v. - Fondo Luisa Sodano e Bruno Gambacorta.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>