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Copertina di: Eating and healing : traditional food as medicine

Eating and healing : traditional food as medicine

Altri autori:

Pieroni, Andrea <1967- > | da Wikipedia
Price, Lisa Leimar | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Eating and healing : traditional food as medicine / Andrea Pieroni, Lisa Leimar Price, editors. - New York ; London ; Oxford : Food Products, 2006. - xviii, 406 p. : ill. ; 22 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781560229834 BID: TO01524481

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2006

Editore: Food Products

Classificazione

Soggetto

Piante alimentari - Proprieta curative
Piante medicinali

Classe

615.321 FARMACI ORGANICI. FARMACOGNOSIA

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.615.321.EATAH.1 In prestito (rientro previsto il 13-03-2026)

    Inventario: 5664

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.615.321.EATAH.2 Disponibile

    Inventario: 24081

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.