/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Food culture in China
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9780313325816 BID: TO01508257
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: STATI UNITI
Anno: 2004
Editore: Greenwood
Collana: Food culture around the world;
Classificazione
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.394.120951.NEWMJM.1
In prestito (rientro previsto il 11-06-2026)
Inventario: 5239
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.