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Copertina di: Schöne alte Kochbücher : Katalog der Kochbuchsammlung Erna Horn und Dr. Julius Arndt

Schöne alte Kochbücher : Katalog der Kochbuchsammlung Erna Horn und Dr. Julius Arndt

Altri autori:

Horn, Erna | da Wikipedia
Sachs, Marie [Curatore] | da Wikipedia
Arndt, Julius | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Schöne alte Kochbücher : Katalog der Kochbuchsammlung Erna Horn und Dr. Julius Arndt / [Katalogbearbeitung Marie Sachs]. - München : Pressler, 1982. - 488 p. : ill., [1] ritratto ; 25 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 3980004724 BID: TO01466424

Pubblicazione

Lingua: TEDESCO

Paese: GERMANIA

Anno: 1982

Editore: Pressler

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Bibliografia
Gastronomia - Bibliografia

Classe

016.6415

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.016.6415.SCHAK.2 Disponibile

    Inventario: 5992

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.016.6415.SCHAK.1 Disponibile

    Inventario: 3735

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.