Catalog der Kochbucher-Sammlung von Theodor Drexel

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Descrizione bibliografica

Catalog der Kochbucher-Sammlung von Theodor Drexel. - Bruxelles : Thanh-Long, 1989. - 1 v. (paginazione varia) ; 24 cm. ((Ripr. facs. num. di Frankfurt a. M. : A. Osterreith, 1885-[1891]. - Sul v. del front.: Le grenier du collectionneur.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01466407

Pubblicazione

Lingua: LINGUE DIVERSE

Paese: BELGIO

Anno: 1989

Editore: Thanh Long

Collana: Tresors gastronomiques; 2

Classificazione

Soggetto

Gastronomia - Bibliografia
Culinaria - Bibliografia

Classe

016.6415

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.016.6415.DREXT.2 Disponibile

Inventario: 6941

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

Collocazione: SA.016.6415.DREXT.1 Disponibile

Inventario: 3730

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: Bober, Phyllis Pray

Librinlinea