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Copertina di: The Scots kitchen : its traditions and lore with old-time recipes

The Scots kitchen : its traditions and lore with old-time recipes

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

The Scots kitchen : its traditions and lore with old-time recipes / F. Marian McNeill. - London ; Glasgow : Blackie & son, 1932. - xvi, 259 p. ; 19 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01445047

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1932

Editore: Blackie & son

Classificazione

Soggetto

Cucina - Scozia - Ricette

Classe

641.59411

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.59411.MCNEFM.1 Disponibile

    Inventario: 3323

    Precisazione inventario: 1 v. - Rist. 1940.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Bober, Phyllis Pray