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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 0847803953 BID: TO01443384
Pubblicazione
Lingua: FRANCESE INGLESE TEDESCO
Paese: STATI UNITI
Anno: 1981
Editore: Rizzoli
Classificazione
Soggetto
Dove lo trovi
-
UNIVERSITĂ€ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.642.09.SCHMH.1
Non verificabile (contattare la biblioteca)
Inventario: 3275
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.