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Copertina di: Pomp and sustenance : twenty-five centuries of Sicilian food

Pomp and sustenance : twenty-five centuries of Sicilian food

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Pomp and sustenance : twenty-five centuries of Sicilian food / Mary Taylor Simeti. - New York : H. Holt and Co., 1991. - X, 339 p. : ill. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0805016015 BID: TO01435833

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1991

Editore: H. Holt and Co.

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Sicilia - Usi e costumi
Culinaria - Sicilia - Ricette

Classe

641.59458 CUCINA TIPICA. Sicilia

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.59458.TAYLSM.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 3113

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.