Ricerca avanzata

Copertina di: Kitchen confidential : adventures in the culinary underbelly

Kitchen confidential : adventures in the culinary underbelly

| da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Kitchen confidential : adventures in the culinary underbelly / Anthony Bourdain. - New York : Ecco, 2000. - xvi, 302 p. ; 21 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Kitchen confidential. | titolo di raggruppamento controllato (CFI0646990)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0060934913 BID: TO01426910

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2000

Editore: Ecco

Classificazione

Soggetto

Cuochi - New York - Diari e memorie
Bourdain, Anthony - Autobiografia
Cuochi - New York - Diari e memorie

Classe

641.5092 CUCINA. Persone

641.5092

Dove lo trovi

  • CIVICA DI ALBA (TO0) info

    Collocazione: L.80.03.BOU Disponibile

    Inventario: COR-106908

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5092.BOURA.1 Disponibile

    Inventario: 2873

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.