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Copertina di: The cook's own book : being a complete culinary encyclopedia

The cook's own book : being a complete culinary encyclopedia

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

The cook's own book : being a complete culinary encyclopedia / by a Boston housekeeper (Mrs. N.K.M. Lee). - New York : Arno Press, 1972. - XXXV, 298 p. ; 22 cm. ((In calce al front.: A New York Times Company. - Ripr. facs.: dell'ed.: Boston : Munroe and Francis ; New York : C.S. Francis and D. Felt ; Philadelphia : Carey, Lea, Grigg and Elliot, 1832.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0405022115 BID: TO01421112

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1972

Editore: Arno Press

Classificazione

Soggetto

Cucina - Enciclopedie e dizionari - Testi
Culinaria - Stati Uniti d'America - Sec. 19. - Ricette

Classe

641.597309034

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