The Greyston Bakery cookbook

Altri autori:

Postal, Susan [Autore] | da Wikipedia
Brown, Edward Espe | da Wikipedia
Wohlers, Lynn | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

The Greyston Bakery cookbook / by Helen Glassman and Susan Postal ; foreword by Edward Espe Brown ; illustrations by Lynn Wohlers. - Boston ; Shaftesbury : Shambhala, 1988. - X, 148 p. : ill. ; 23 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0877734143 BID: TO01387390

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1988

Editore: Shambhala

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Prodotti da forno - Ricette
Culinaria - Dolci - Ricette

Classe

641.815 CUCINA DI SPECIFICI TIPI DI PIATTO. Pane e affini

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.815.GLASH.1 Disponibile

Inventario: 1970

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

Librinlinea