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Copertina di: Lee Bailey's onions

Lee Bailey's onions

| da Wikipedia

Altri autori:

Lartin, James | da Wikipedia
Eckerle, Tom [Fotografo] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Lee Bailey's onions / by Lee Bailey ; photographs by Tom Eckerle ; recipe testing and development with James Lartin. - New York : Clarkson Potter, ©1995. - 80 p. : ill. ; 19 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Onions | titolo sviluppato o estrapolato (TO01385275)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0517597489 BID: TO01385273

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1995

Editore: Clarkson Potter

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Cipolle - Ricette

Classe

641.6525

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.6525.BAILL.1 Disponibile

    Inventario: 1940

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v

    Provenienza: Bober, Phyllis Pray