Let's cook squid the European way

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Descrizione bibliografica

Let's cook squid the European way / by Krystyna Hryniewiecka. - [California! : University of California, Sea Grant Marine Advisory Program, 1976. - 40 p. : ill. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01377387

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1976

Editore: University of California

Classificazione

Soggetto

Calamaro - Ricette

Classe

641.694 CULINARIA. Molluschi

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.694.HRYNK.1 Disponibile

Inventario: 1673

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

Librinlinea