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Copertina di: Corn recipes from the Indians

Corn recipes from the Indians

Altri autori:

Chiltoskey, Mary Ulmer | da Wikipedia
Gwaltney, Frances | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Corn recipes from the Indians / compiled by Frances Gwaltney ; with an introduction by Mary Ulmer Chiltoskey. - Cherokee, NC : Cherokee Pub., c1988. - 32 p. : ill. ; 23 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0935741151 BID: TO01371274

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1988

Classificazione

Soggetto

Indiani Cherokee - Cucina - Ricette
Culinaria - Granoturco - Ricette

Classe

641.5929755

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5929755.CORRFT.1 Disponibile

    Inventario: 1427

    Precisazione inventario: 1 v. / rist. 1996.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.