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Copertina di: Traditional food in Yorkshire

Traditional food in Yorkshire

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Traditional food in Yorkshire / Peter Brears. - Edinburgh : J. Donald, c1987. - VII, 232 p. : ill. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 085976169X BID: TO01368678

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 1987

Editore: J. Donald

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Yorkshire - Usi e costumi - Storia
Cucina - Yorkshire - Ricette - Storia
Culinaria - Gran Bretagna - Storia

Classe

394.12094281 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Yorkshire

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.394.12094281.BREAP.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 1286

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.