Ricerca avanzata

Copertina di: The world of herbs & spices

The world of herbs & spices

| da Wikipedia

Altri autori:

Hinrichs, Linda | da Wikipedia
Tracy, Thomas | da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

The world of herbs & spices / created and designed by the editorial staff of Ortho Books ; written by James K. McNair ; art direction and design by Linda Hinrichs ; major photography by Tom Tracy. - [San Francisco : Chevron Chemical Co., c1978!. - 96 p. : ill. ; 28 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 091710272X BID: TO01366350

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1978

Editore: Chevron Chemical Co.

Collana: Ortho books : helping the world grow better;

Classificazione

Soggetto

Spezie
Erbe - Enciclopedie e dizionari

Classe

641.357 ALIMENTI. Erbe aromatiche

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.357.MCNAJK.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 1122

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.