Real Thai : the best of Thailand's regional cooking

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Descrizione bibliografica

Real Thai : the best of Thailand's regional cooking / by Nancie McDermott ; illustrations by Jennie Oppenheimer. - San Francisco : Chronicle Books, 1992. - i, 218 p. ; 23 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0811800172 BID: TO01360957

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1992

Editore: Chronicle Books

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Tailandia - Ricette

Classe

641.59593 CUCINA TIPICA. Tailandia

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.59593.MCDEN.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 938

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

Collocazione: SA.641.59593.MCDEN.2 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 18454

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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