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Copertina di: Family of the spirit cookbook : recipes and remembrances from African-American kitchens

Family of the spirit cookbook : recipes and remembrances from African-American kitchens

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Family of the spirit cookbook : recipes and remembrances from African-American kitchens / John Pinderhughes ; photographs by John Pinderhughes. - New York [etc.! : Simon and Schuster, c1990. - 320 p. : ill. ; 25 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0671675109 BID: TO01340824

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1990

Editore: Simon and Schuster

Classificazione

Soggetto

Culinaria afro-americana - Ricette

Classe

641.59296073 CUCINA ETNICA degli afromericani

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