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Copertina di: Aspects of Afro-American cookery

Aspects of Afro-American cookery

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Aspects of Afro-American cookery / Howard Paige. - Southfield, Mich. : Aspects, c1987. - 256 p. : ill. ; 22 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01337962

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1987

Classificazione

Soggetto

Culinaria afro-americana - Evoluzione
Culinaria afro-americana - Ricette

Classe

641.59296073 CUCINA ETNICA degli afromericani

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