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Copertina di: Cooking Hunan-style

Cooking Hunan-style

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Cooking Hunan-style / Louise Stallard. - New York : Drake Publishers, 1973. - 188 p. : ill. ; 27 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0877494231 BID: TO01336755

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1973

Editore: Drake Publishers

Classificazione

Soggetto

Cucina - Cina <Hunan> - Ricette
Culinaria - Cina - Ricette

Classe

641.5951215 CUCINA TIPICA. Cina. Provincia di Hunan

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5951215.STALL.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 404

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.