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Copertina di: Taste of New York : signature dishes of the best restaurants

Taste of New York : signature dishes of the best restaurants

| da Wikipedia

Altri autori:

Eckerle, Tom | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Taste of New York : signature dishes of the best restaurants / Karen Gantz Zahler ; photographs by Tom Eckerle. - Reading, Mass. : Addison-Wesley, c1993. - XII, 224 p. : ill. ; 28 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0201622084 BID: TO01334173

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1993

Classificazione

Soggetto

Culinaria internazionale
New York - Ristoranti - Ricette

Classe

641.597471 CUCINA TIPICA. New York

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