The rice bible

Altri autori:

Witzigmann, Eckart [Autore] | da Wikipedia
Khoo, Tony [Autore] | da Wikipedia
Gräfin Schönfeldt, Sybil | da Wikipedia
Lampe, Klaus | da Wikipedia

Aggiungi a "I tuoi preferiti" » | Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

The rice bible / Christian Teubner, Eckart Witzigmann, and Tony Khoo with essays by Dr. Sybil Gräfin Schönfeldt and Dr. Klaus Lampe. - New York : Viking Studio, 1999. - 240 p. : ill. ; 30 cm. I

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

Das grosse Buch vom Reis. | titolo di raggruppamento controllato (TO01331925)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0670886025 BID: TO01331923

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1999

Editore: Viking Studio

Classificazione

Soggetto

Riso - Coltivazione
Culinaria - Riso - Ricette

Classe

641.3318 ALIMENTI. Riso

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.3318.TEUBC.1 Disponibile

Inventario: 94

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

Librinlinea