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Copertina di: I veleni nel piatto : guida completa agli additivi alimentari

I veleni nel piatto : guida completa agli additivi alimentari

| da Wikipedia

Altri autori:

Sbrizzi, Nicoletta [Autore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

I veleni nel piatto : guida completa agli additivi alimentari / Maurizio Da Re ; Nicoletta Sbrizzi. - Sommacampagna : La casa verde, 1989. - 109 p. : ill. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 887122096X BID: TO01285219

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1989

Editore: La casa verde

Collana: I quaderni di Demetra; 3

Classificazione

Soggetto

Additivi
Alimenti

Classe

641.4 CONSERVAZIONE E IMMAGAZZINAMENTO DI ALIMENTI E BEVANDE

Dove lo trovi

  • CIVICA DI SALE S. GIOVANNI (TO0) info

    Collocazione: CDD.D.641.DAR. Disponibile

    Inventario: 1359

    Precisazione inventario: 1 V.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 V.