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Copertina di: Come surgelare e conservare le vostre specialita

Come surgelare e conservare le vostre specialita

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Descrizione bibliografica

Come surgelare e conservare le vostre specialita / Irma Doria. - Milano : De Vecchi, [1975]. - 171 p. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01046582

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1975

Editore: De Vecchi

Classificazione

Soggetto

Alimenti - Conservazione

Classe

641.45 CONSERVAZIONE DI ALIMENTI E BEVANDE. TECNICHE A FREDDO

Dove lo trovi

  • CIVICA DI SALA (TO0) info

    Collocazione: A.D.641.45.DORII.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: SAL-435

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • SEMINARIO VESCOVILE DI CASALE MONFERRATO (TO0) info

    Collocazione: BUS.641.DOR.1 Solo consultazione

    Inventario: MOD-12221

    Precisazione inventario: $

    Fruibilità: Solo Consultazione