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Copertina di: Poesia in cucina dal

Poesia in cucina dal "Salutme 'l Moro" 1992 : a scuola dagli chef della Granda : corso di cucina...


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Descrizione bibliografica

Poesia in cucina dal "Salutme 'l Moro" 1992 : a scuola dagli chef della Granda : corso di cucina di 3. livello, marzo 1994. - Mondovi : Edizioni El Peilo, stampa 1994. - 72 p. : ill. ; 22 cm. ((Sul front.: Regione Piemonte, Provincia di Cuneo, Citta di Mondovi, Ass. alla Cultura Amici di Piazza, Ass. cuochi Prov. Granda, Istituto professionale di stato per i servizi alberghieri G. Giolitti.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01039297

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1994

Editore: Edizioni El Peilo

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Cuneo <provincia> - Ricette

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