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Copertina di: Ricette di osterie d'Italia : 630 piatti di cucina regionale

Ricette di osterie d'Italia : 630 piatti di cucina regionale


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Descrizione bibliografica

Ricette di osterie d'Italia : 630 piatti di cucina regionale / a cura di Grazia Novellini. - Bra : Slow Food, 2001. - 452 p., [2] carte di tav. ; 25 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8884990165 BID: TO01023210

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2001

Editore: Slow Food

Classificazione

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