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Copertina di: Carne, selvaggina e pollame : i grandi cuochi d'Europa vi invitano a tavola

Carne, selvaggina e pollame : i grandi cuochi d'Europa vi invitano a tavola


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Descrizione bibliografica

Carne, selvaggina e pollame : i grandi cuochi d'Europa vi invitano a tavola. - Koln : Konemann, c2000. - 335 p. : ill. ; 31 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 3829042000 BID: TO00960118

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: GERMANIA

Anno: 2000

Editore: Konemann

Collana: Eurodélices;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Ricette - Europa
Carne - Culinaria - Ricette

Classe

641.6 CUCINA DI E CON INGREDIENTI SPECIFICI

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